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杏仁曲奇

發(fā)布日期:2023年01月30日

用料:

黃油 150克

糖粉 80克

蛋清 35克

低筋粉 150克

杏仁粉 112克

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做法:

1. 將黃油室溫軟化和糖粉拌勻,用手持打發(fā)器打發(fā)至體積膨大

2. 雞蛋清加入黃油里拌勻

3. 低筋面粉里加入杏仁粉,一起過篩到黃油里,拌勻后加入裱花袋

4. 用裱花帶擠出曲奇,烤箱溫度上火180°下火150°,烤16~18分鐘